Kaas Karmel

KAN NIET VERZONDEN WORDEN, ENKEL TE KOOP IN DE WINKEL IN GENT

Een ambachtelijke, halfharde paterskaas, lactosevrij.
Gepasteuriseerde koemelk, lichtgeel, zacht, vol en romig.
Geschikt voor vegetariërs.
3 à 6 weken gerijpt.

Een volledige bol weegt ongeveer 2,5 kg. Prijs 27,5 euro/kg

Productie
Deze paterskaas wordt geproduceerd door de Belgische kaasmakerfamilie Deweer op hun kaasboerderij ’t Groendal, in opdracht van de Ongeschoeide Paters Karmelieten uit Brugge, Gent en Antwerpen.